Intensiv-Kräuterausbildung 

Hier lernst Du, welche Wildkräuter, aktuell, für Ernährung und Gesundheit geerntet werden können.

Mit Einkehr und Wildkräuter-Gourmetmenü.

Das erwartet Dich: Kräuterkunde in Theorie und Praxis, lebendige Nahrung kennen lernen, Stärkung der Gesundheit, Sensibilisierung der Sinne und Steigerung der Wahrnehmung.

Tagesablauf: Wir treffen uns zum Naturfrühstück in der Naturschule oder in der Natur. 

Vor Ort, in Wiesen und Wäldern, lernst Du die Kräuter zu bestimmen und wir ernten welche.

Danach kehren wir in die Naturschule ein und bereiten ein Wildkräuter- Gourmetmenü, bestehend aus: Wildkräutern und Heilspeisen aus der gesunden Gourmetküche. 

Die Speisen sind: Wild/Bio/Öko/Vegan/Basisch 

Termine:

 02.06., 28.07., 25.08., 29.09., 27.10. und 20.11.2019 

Zeitpunkt:

10:00 bis 18:00 Uhr 

Veranstaltungsort: 

Naturschule und in Wiesen und Wäldern

Preis:

117,00 EUR/Tag/Person, inklusive MwSt.,

Natur-Frühstück, Wildkräuter-Gourmetmenü und fundiertem Unterrichtsmaterial

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